새싹보리 분말 효능 부작용 먹는법 - 총정리

새싹보리 분말 효능 부작용 먹는법 - 총정리

안녕하세요.

오늘은 새싹보리에 대해서 알아보고 효능부터 부작용과 먹는법까지 모두 알아보도록 하겠습니다.

◆ 새싹보리란?

새싹보리는 동의보감에 오곡지장이라고 기록된 보리를 파종하고 나서, 약 6~8일 일주일 정도 상태에서 길이가 10~15cm 자란 보리의 어린 싹을 말합니다.

대단한 점은 보통 새싹채소에는 일반 채소의 100배 강력한 기능성 성분을 품고 있다로 알려져 있고, 새싹보리 역시 마찬가지입니다.

사포나린, 가바, 폴리코사놀, 미네랄 12종, 

비타민 8종, 폴리페놀, 클로로필(엽록소), GABA,

루테올린, 식이섬유, 아미노산 10종,

필수아미노산 8종, 베타카로틴, 비타민E, K,

티아민, 리보플래빈, 나이아신, 엽산, 비타민C,

칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 망간, 아연,

구리, 몰리브덴, 셀레늄, 요오드, 이소루신, 리아신,

메티오닌, 시스테인, 페닐알라닌, 티로닌, 트레오닌,

트립토판, 발린, 히스타딘, 아르기닌, 알라닌,

아스파르트산, 글루탐산, 프롤린, 세린

이렇게  나열하기 힘들 정도의 45종의 다량의 영양성분을 품은 새싹보리로 재탄생하게 됩니다.

발아하는 순간 씨앗에 있던 핵심 영양이 새싹으로 모두 가는듯한 느낌입니다.

◆ 새싹보리 효능

1.  항산화 성분인 폴리페놀이 다량 함유되어 있고, 현미의 주성분으로 알려진 가바 역시 풍부합니다.

특히 새싹보리에서 주목해야 할 부분은 좋은 콜레스테롤 높여주고, 나쁜 콜레스테롤 줄여주는 효능이 있습니다.

2. 혈중 지질 개선을 하여 고지혈증 완화에 도움 되는 폴리코사놀이 사탕수수보다 약 13배나 많이 있습니다.

3. 중성지방 분해 효과로 다이어트 효과 있습니다!

4. 사포나린 효능으로 간 건강 기능 개선, 해독 능력 증가시키고, 당 분해 효소 알파글루코시데이스를 억제 시킵니다.

5. 클로로필 체내 흡수로 맑은 피 공급, 노폐물 제거, 활성산소 제거로 만성염증을 제거합니다

6. 혈당 감소로 당뇨 예방

7. 루테올린 성분이 암세포 사멸 관련 단백질을 활성화 시켜서 위암, 유방암, 폐암 등에 항암 억제 효과 있습니다.

이를 증명하는 [농촌진흥청 연구결과] 로

새싹보리분말 섭취 후 혈중 콜레스테롤 수치가 감소했고, 사포나린 성분이 몸속 독소 배출과 혈액 순환을 도와 체지방 제거에 효과적이라는 발표까지 나왔습니다.

◆ 새싹보리 구매 시 참고할 점

최근 소비자들의 새싹보리분말 선택 기준과 전문가 추천은 원료의 차별성입니다

1. <유기농새싹보리착즙분말> 추천드립니다.

2. 원재료 식물이므로 어떤 환경의 땅에서, 물, 비, 바람 맞고, 비료 먹고 자랐는지가 중요합니다.

이것이 새싹보리분말의 효능을 좌우하므로 현명한 새싹보리분말 선택의 기준 되겠습니다.

3. 대한민국 유기가공식품 인증 및  Kosher, 인증 원료를 확인합니다.

4. 유기농 공법으로 생산했는지도 확인하면 좋습니다.

즉, 엄격한 원료 기준과 까다로운 품질관리, 생산과정 은 어떻게 되는지 하나하나 안전성 검사 항목을 확인하시는게 좋을 것 같습니다.

5. 잔류농약 320종, 타르색소, 미생물(대장균), 방사능(요오드, 세슘) 미검출을 공인기관 검사 완료되었는지 반드시 반드시 확인해야 합니다.

◆ 새싹보리 하루 섭취량, 먹는 방법

먹는법은 물 300미리에 새싹보리 하루 섭취량은 새싹보리 원물 분말 10g,

새싹보리착즙분말은(보리순쥬스분말) 1그램을 타서 차나, 물로 드시면 좋습니다.

야채 먹기 싫어하는 아이들에게 좀 더 맛있게 평소 음식 조리 시나 야채, 과일 샐러드등에 탄산수에 섞어 에이드나 음식 샐러드로 하시면 맛있습니다.

우유, 요구르트, 아이스크림와 함께 어디에나 넣어 섞어 부담 없고 건강한 간식으로도 좋습니다.

◆ 새싹보리 부작용

새싹보리는 과, 채가공품입니다.

유통기한 확인하시고, 개봉 후 가급적 빨리 드시길 바랍니다.

특이체질 알레르기 체질 경우, 원재료 확인 후 섭취를 권장합니다.

보관도 중요한데, 직사광선, 고온다습한 장소 피해 밀봉 잘해서 보관도 필수사항 입니다.

이상으로 정말 좋은 새싹보리 효능 및 부작용과 먹는법에 대하여 알아보았습니다.

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